MEJORES ENVASADORAS AL VACÍO PROFESIONALES
¿Cuál es la mejor envasadora al vacío profesional del mercado?
Hacerse con una envasadora representa una gran mejora para cualquier persona o familia, ya que estos aparatos permiten ahorrar mucho dinero al comprar grandes cantidades de alimentos y almacenarlos por largo tiempo, sin contar con el espacio que se ahorra en el refrigerador al prescindir de los envases de plásticos y el tiempo y la energía que también se pueden ahorrar al cocinar grandes cantidades de alimento de una sola vez para después almacenarlos y consumirlos más adelante.
Pero saber elegir una envasadora que realmente cumpla con su función sin fallar al poco tiempo de uso no es fácil, sobre todo porque en Internet no hay disponible mucha información al respecto. Es por eso que he creado mi propia guía basada en mi experiencia personal, que espero les ayude a hacer la mejor inversión al comprar una envasadora al vacío profesional de buena calidad que se adapte a sus necesidades.
Comparativa de las mejores envasadoras al vacío profesionales de 2024
¿Qué selladora al vacío profesional comprar? Las 5 mejores en relación calidad/precio
1. Jata ev1026
Este modelo cuenta con las funciones de envasado al vacío y sellado y se puede elegir entre utilizarlas juntas o por separado, lo que le otorga mucha versatilidad a la hora de utilizarlo en la cocina. Incluso permite hacer envasado al vacío en botellas y recipientes plásticos además de las clásicas bolsas.
Y por si fuera poco, incluye una función de marinado y otra de sellado suave, para evitar que los alimentos delicados se deformen al momento de sellar una vez completado el vaciado. Todo esto a uno de los precios más accesibles del mercado, si lo adquieres a través de Amazon.
¿Qué opinan otros compradores?
“No sólo funciona a la perfección, sino que realmente su manejo es sumamente sencillo, incluye varias funciones diferentes que se pueden escoger según el tipo de alimento que vayas a almacenar y lo mejor es que trabaja muy rápido y silenciosamente”.
2. Foodsaver v2860
Una de las principales ventajas de contar con una envasadora es la higiene, que en el caso de este modelo está asegurada, gracias a su bandeja escurridora antibacteriana, que además es sumamente fácil de limpiar ya que es muy fácil de extraer, para luego lavar en el lavavajillas con total comodidad.
Además su manejo es absolutamente sencillo, ya que su funcionamiento manos libres permite activarlo pulsando sólo un botón, eligiendo sellado para alimentos secos o húmedos. Y si se toma en cuenta el precio de chollo al que se puede adquirir a través de Amazon, ¡es como para no pensárselo dos veces!
¿Qué opinan otros compradores?
“No sólo funciona a la perfección, sino que además le coges el truco prácticamente de inmediato, ya que realmente es muy fácil de usar. Sin duda es la mejor opción dentro de su rango de precios, la relación calidad precio en este caso es insuperable”.
3. Bonsenkitchen vs3802
Esta envasadora es muy práctica, ya que por su tamaño compacto te ahorrará mucho espacio en la cocina y gracias a que incluye un kit de inicio completo con un rollo de bolsa de vacío extra largo, 5 bolsas de vacío, 5 bolsas de cremallera, 2 mangueras de vacío y 1 corcho de vino, que te permitirá hacer uso de ella de cualquier forma que quieras de inmediato.
Gracias a que cuenta con modo seco y húmedo, te permitirá preservar hasta 8 veces más tiempo tus alimentos tan frescos como el primer día, incluyendo alimentos comprados a granel, que podrás dividir y conservar fácilmente con esta envasadora. Y si la compras a través de Amazon, podrás obtenerla a un precio increíble.
¿Qué opinan otros compradores?
“Estoy muy contenta con esta compra, ya que esta envasadora es mucho más eficiente, potente y rápida que la que tenía antes. La he estado usando a diario para envasar comida pre cocida, tanto en bolsas como en envases y no tengo ninguna queja, ¡al contrario! Creo que está casi al nivel de una envasadora profesional, sin llegar a serlo”.
4. Geryon e2900-ms
Esta es una envasadora con un diseño de líneas muy sobrias y elegantes, con un hermoso acabado de acero inoxidable que combina con cualquier cocina y además es muy compacta y ligera, por lo que es muy fácil de manipular y ubicar en cualquier espacio que se tenga en la cocina, por más pequeño que sea.
Pero lo más importante es que tiene una gran potencia de succión y sellado, por lo que tus alimentos quedarán completamente al vacío, conservándose a la perfección por largos períodos de tiempo. Y no sólo permite envasar alimentos, sino también objetos, incluso bastante grandes, que requieran conservarse alejados de la acción del aire y el polvo.
¿Qué opinan otros compradores?
“Una de las cosas que más me impresionó de esta máquina es su gran calidad y potencia, cosa que definitivamente no me esperaba, al considerar el precio tan económico al que la adquirí. Succiona absolutamente todo el aire de la bolsa y el sellado es total, por lo que realmente los alimentos quedan perfectamente al vacío y se conservan por mucho más tiempo”.
5. Foodsaver FFS006X-01
Esta envasadora me gustó especialmente por su increíble diseño, que no sólo es muy moderno y llamativo, sino que además ahorra bastante espacio en la cocina, por ser vertical. Y al ser fabricada en acero inoxidable, su durabilidad está garantizada.
Además, esta envasadora te permitirá optimizar tu uso del tiempo hasta en un 50%, ya que es mucho más rápida en sellar y envasar que otros modelos, pues al diseñarla se redujo al máximo el número de pasos a seguir. Y su función de marinado también ha sido optimizada, por lo que marinará mucho más rápido tus alimentos.
¿Qué opinan otros compradores?
“Esta no es mi primera envasadora, ya que en casa utilizamos mucho este método y ya hemos tenido varias. Y sin duda alguna esta es la mejor que hemos tenido. Es perfecta para darle un uso doméstico semi profesional. Además sus acabados son muy bonitos, incluye una gran variedad de accesorios y la relación calidad precio es excelente. En resumen, estoy absolutamente satisfecha”.
Envasadoras al vacío profesionales más vendidas
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¿Qué debes tener en cuenta antes de comprar una maquina de envasado al vacío profesional?
1. Bandeja extraíble
Esto es sobre todo importante para quienes suelen envasar alimentos húmedos, ya que la bandeja suele recolectar parte de esa humedad. Cada vez es más frecuente que esta sea removible y fabricada en silicona y otros materiales antibacteriales y que son fáciles de lavar e incluso permiten ser colocados en el lavavajillas.
2. Funciones y accesorios adicionales
La mayoría de los modelos actuales ofrecen modos diferentes para alimentos húmedos y secos, pero cada vez son más frecuentes los fabricantes que incluyen la configuración inching que permite conservar tortas, panes y ponqués. Otros tienen una manguera con cánula para realizar vacío en tus propios envases o en recipientes especiales que puedes encontrar en Amazon.
3. Potencia de la bomba de succión
Este punto influye en dos aspectos: la rapidez con que la envasadora logra hacer un vacío y la fuerza del mismo. La mayoría de los modelos dirigidos a usuarios domésticos tiene un potencia mayor los 40 Kpa, pero hay modelos que se acercan a la capacidad de una envasadora industrial al lograr vacíos de hasta -70Kpa.
4. Ancho del borde de sellado
El borde de sellado es una franja de material fuertemente adherido entre sí por medio de calor que se encuentra en los extremos de la bolsa. Generalmente es deseable que el mismo tenga al menos 2 mm para así poder garantizar un sellado correcto y evitar el riesgo de que haya fugas que permitan el reingreso del aire dentro de la bolsa. Hay modelos que llegan a tener hasta 4 mm de sellado para seguridad adicional.
5. Bolsas individuales vs bolsas de rollo
Cada una tiene sus ventajas y desventajas. Las individuales son un poco más fáciles de usar y suelen encontrarse con facilidad en tiendas especializadas, mientras que un rollo de material de bolsa es más económico y está disponible en Amazon, adicionalmente esta última modalidad tiene la ventaja de puedes individualizar el tamaño de las bolsa y ahorrar más material, y dinero, a la larga.
Mejores marcas de aparatos para envasar al vacío profesionales
- Bonsenkitchen – Es una filial de Bonsen una de las empresas de más rápido crecimiento en el ramo de los artículos para el hogar, sus productos son conocidos por presentar innovaciones interesantes y una gran calidad de construcción.
- Foodsaver – Una marca enfocada en la conservación de alimentos y líder mundial en selladoras al vacío. Además tiene un enfoque ecológico en sus medios de producción.
- Jata – Esta compañía familiar fundada en 1.943 y radicada en Abadiano, Bizkaia, creó en 2.001 su filial DECA, S.A. (JataHogar) orientada a la fabricación y comercialización de aparatos domésticos y de menaje del hogar.
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